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Bunte Minestrone, 500g

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Bunte Minestrone, 500g

ArtNr.: 49.810

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Bunte Minestrone

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Bio

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Beschreibung
Spezifikation
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Bunte Minestrone 500g

Qualität / Kontrolle: EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, 100% bio / BCS Öko-Garantie GmbH (DE-ÖKO-001)
Inhalt: 500 g

Allgemeine Hinweise:
Bunte Minestrone ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und ca. 60 Minuten garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen oder Gemüsebrühe zugeben. Die Kochzeit der Bohnen kann entsprechend ihrer Herkunft und ihren Wachstumsbedingungen schwanken.

Zutaten:
Hülsenfrüchte 65 % (Rote Kidneybohnen*, weiße Bohnen*, Pintobohnen*, rote Linsen*, halbe Erbsen*), Getreide 25 % (Grünkern*, Dinkel*), Roter Reis*, Sonnenblumenöl*

Herstellung:
Bunte Minestrone kombiniert die Inhaltsstoffe von Hülsenfrüchten und Getreide zu einer ernährungsphysiologisch besonders wertvollen Mischung.

Verwendung:
Bunte Minestrone ist eine Basis- Mischung für die klassische italiensche Minestrone Suppe. Minestrone ist eine gehaltvolle Suppe die zu den italienischen Nationalgerichten zählt. Die Zutaten sind so bunt und vielseitig wie das Land selbst. Je nach Region variieren daher die Zutaten und die Zubereitung.

Besonderheiten:
Die Inhaltsstoffe von Hülsenfrüchten und Getreide ergänzen sich hervorragend, so dass der Körper mit vielen essentiellen Aminosäuren versorgt wird. Die leicht variierenden Garzeiten der zahlreichen Zutaten sorgen außerdem für ein ausgewogenes Gericht mit Biss und gleichzeitig angenehm weichcremiger Konsistenz. Der Grünkernanteil gibt der ganzen Mischung eine leicht rauchige und aromatische Grundnote. Für die klassische Minestrone-Suppemüssen nur noch ein paar frische Zutaten und etwas Gemüsebrühe hinzugefügt werden. Fertig! So einfach lassen sich viele aromatische Gerichte zaubern.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal
1411 KJ / 334 kcal
Eiweiß
18,3 g
Kohl.hyd.
56,1 g
Fett
1,9 g
Ballastst.
9,5 g

Allergiehinweise
Nuss Spuren möglich
Sesam Spuren möglich
Gluten enthalten