Bio-Bittere Aprikosenkerne 200g

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Samenkerne der wildwachsenden Aprikose
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Bio Diabetiker geeignet Tiereiweissfrei Glutenfrei Hefefrei VEGAN

BIO Bittere Aprikosenkerne 200g

in Rohkostqualität aus kontrolliert biologischem Anbau.

Die essbaren Samen aus dem Innenleben der Aprikosenkerne. In den bitteren wildgewachsenen Aprikosenkernen ist die Blausäure-Glucose-Kombination Amygdalin enthalten. Blausäure (Cyanid) ist ein natürliches Toxin, das beim Menschen zu Vergiftungen führen kann. Um nicht zu große Mengen davon zu verzehren, wird der Verkauf von Warnhinweisen und Verzehrsempfehlungen begleitet.

Unsere bitteren BIO-Aprikosenkerne stammen - je nach Verfügbarkeit - aus den Himalya-Anbaugebiten, aus Usbekistan oder aus der Türkei. Selbstverständlich werden diese Kerne auf Pestizid-Rückstände und Aflatoxine überprüft: ohne Befund und damit von höchster Qualität

Warnhinweis:
"Bittere Aprikosenkerne enthalten Blausäure ( Blausäure in größeren Mengen verzehrt, kann zu Vergiftungserscheinungen führen ). Für Kinder unzugänglich aufbewahren.

Bitte beachten Sie die empfohlenen Verzehrsmengen: Erwachsene mit einem Körpergewicht über 60kg sollten täglich nicht mehr als 1-2 Kerne zu sich nehmen; bei geringeren Körpergewichten sollte die Menge entsprechend reduziert werden.

An sich haben Bittere Aprikosenkerne ein interessantes Nährwertspektrum, die aber durch die empfohlenen Verzehrsmengen relativiert werden.
Nährwertanalyse per 100g:
Brennwert 2.529 kJ / 604 kcal
Eiweiß 25g, Fett 50,7g, Kohlenhydrate 13,4g, Ballaststoffe 0,8g
Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente: z.B. Vitamin B1 - 810µg, Vitamin B2 - 200µg, Vitamin B3 - µg, Vitamin B5 - 500µg, Vitamin E - 4.000µg, Kalium - 599mg, Magnesium - 234mg, Phosphor - 508mg, Eisen - 9,2mg, Kupfer - 1.026µg, µg
Hefefrei Hefefrei
Diabetiker geeignet Diabetiker geeignet
Vegan Vegan
Tiereiweissfrei Tiereiweissfrei
Glutenfrei Glutenfrei
Bio Bio

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