Demeter Dinkel-Zwieback, 200g

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Demeter Dinkel-Zwieback, 200g

ArtNr.: 6.700
Dinkel-Zwieback
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Diabetiker geeignet Tiereiweissfrei

Pural DINKEL ZWIEBACK, 200g


Schon der Name sagt, dass dieses Gebäck zweimal gebacken wird.

Das Gebäck ist danach leicht und knusprig. Durch das zweimalige Backen sind Getreidestärke und -proteine besonders leicht verdaulich. Daher ist Zwieback, und besonders Dinkel Zwieback, als Schon- und Kinderkost sehr gut geeignet.

Zutaten:
Dinkelmehl**(81%), Dinkelvollkornschrot**(10,5%), Palmfett ungehärtet*, Hefe, Salz, Lupinenmehl* (* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau)

Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert 1663 kj/397kcal, Eiweiß 12,4g, Kohlenhydrate 68,5g, Fett 7,9g
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