Alnatura Bergbauern Kräuterkäse: Ein Stück Naturgenuss
Stellen Sie sich vor: Saftige, grüne Almwiesen, klare Bergluft und glückliche Kühe, die in aller Ruhe grasen. Genau diese idyllische Vorstellung steckt in jedem Bissen Alnatura Bergbauern Kräuterkäse. Dieser Käse ist mehr als nur ein Lebensmittel – er ist ein Stück pure Natur, sorgfältig hergestellt mit Respekt vor Tier und Umwelt.
Der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse ist ein halbfester Schnittkäse, der aus tagesfrischer Bergbauernmilch hergestellt wird. Die Kühe, die diese Milch geben, verbringen den Sommer auf den saftigen Bergweiden und fressen eine Vielfalt an Kräutern und Gräsern. Diese natürliche Fütterung verleiht der Milch ihren unverwechselbaren Geschmack, der sich im Käse widerspiegelt.
Die Besonderheiten des Alnatura Bergbauern Kräuterkäses
Was den Alnatura Bergbauern Kräuterkäse so besonders macht, sind mehrere Faktoren:
- Die Herkunft: Die Milch stammt von Bergbauernhöfen, die sich einer nachhaltigen und artgerechten Tierhaltung verpflichtet haben.
- Die Verarbeitung: Der Käse wird traditionell hergestellt, wobei auf künstliche Zusätze verzichtet wird.
- Die Zutaten: Neben der frischen Bergbauernmilch werden ausgewählte Kräuter verwendet, die dem Käse seinen einzigartigen Geschmack verleihen.
- Der Geschmack: Der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse überzeugt mit seinem würzigen und aromatischen Geschmack, der durch die Kräuter eine besondere Note erhält.
Ein Geschmackserlebnis für alle Sinne
Der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Sein Duft erinnert an frische Kräuter und blühende Almwiesen. Seine Konsistenz ist angenehm cremig und leicht schnittfest. Und sein Geschmack ist einfach unvergleichlich – würzig, aromatisch und mit einer feinen Kräuternote.
Ob pur auf Brot, als Zutat in warmen Gerichten oder als Begleiter zu einem Glas Wein – der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse ist vielseitig einsetzbar und sorgt immer für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Die Herstellung: Tradition trifft auf Nachhaltigkeit
Die Herstellung des Alnatura Bergbauern Kräuterkäses erfolgt nach traditionellen Verfahren, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Dabei wird besonders auf eine schonende Verarbeitung der Milch geachtet, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten.
Die Bauernhöfe, die die Milch für den Alnatura Bergbauern Kräuterkäse liefern, sind in der Regel Familienbetriebe, die sich der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben haben. Sie achten auf eine artgerechte Tierhaltung, den Schutz der Umwelt und den Erhalt der traditionellen Kulturlandschaft.
Alnatura legt großen Wert auf Transparenz und Nachvollziehbarkeit. Jede Charge des Bergbauern Kräuterkäses ist bis zum Ursprungsbauernhof rückverfolgbar. So können Sie sicher sein, dass Sie ein Produkt von höchster Qualität und mit gutem Gewissen genießen.
Verwendungsmöglichkeiten: Vielfalt in der Küche
Der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse ist ein Allroundtalent in der Küche. Hier sind einige Ideen, wie Sie ihn verwenden können:
- Pur auf Brot: Genießen Sie den Käse einfach pur auf einem frischen Bauernbrot oder einem knusprigen Vollkornbrot.
- Als Brotbelag: Belegen Sie Ihre Brote und Brötchen mit dem Käse und frischem Gemüse wie Tomaten, Gurken oder Paprika.
- In Salaten: Würfeln Sie den Käse und geben Sie ihn in Ihre Salate, um ihnen eine besondere Note zu verleihen.
- Zu warmen Gerichten: Verwenden Sie den Käse zum Überbacken von Aufläufen, Gratins oder Pizza.
- Als Füllung: Füllen Sie Tortillas, Crêpes oder Gemüse mit dem Käse.
- Als Dip: Verrühren Sie den Käse mit Joghurt oder Quark und frischen Kräutern zu einem leckeren Dip für Gemüse oder Brot.
- Zum Verfeinern von Saucen: Geben Sie etwas Käse in Ihre Saucen, um ihnen eine cremige Konsistenz und einen würzigen Geschmack zu verleihen.
Nährwerte und Inhaltsstoffe: Gut für Körper und Seele
Der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Er enthält wertvolle Proteine, Calcium und Vitamine. Hier eine Übersicht über die wichtigsten Nährwerte:
Nährwertangabe | pro 100g |
---|---|
Energie | ca. 1400 kJ / 335 kcal |
Fett | ca. 27 g |
davon gesättigte Fettsäuren | ca. 18 g |
Kohlenhydrate | ca. 1 g |
davon Zucker | ca. 0,5 g |
Eiweiß | ca. 22 g |
Salz | ca. 1,8 g |
Zutaten: Pasteurisierte Bergbauernmilch*, Kräuter* (Schnittlauch*, Petersilie*, Kerbel*), Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab. *aus biologischer Landwirtschaft.
Der Käse ist von Natur aus laktosearm.
Alnatura: Mehr als nur ein Name
Alnatura steht für biologische Lebensmittel von höchster Qualität. Das Unternehmen legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, Transparenz und fairen Handel. Mit dem Kauf eines Alnatura Produktes unterstützen Sie nicht nur eine gesunde Ernährung, sondern auch eine nachhaltige Landwirtschaft und eine lebenswerte Zukunft.
Genießen Sie den Unterschied
Probieren Sie den Alnatura Bergbauern Kräuterkäse und erleben Sie den Unterschied. Schmecken Sie die Frische der Bergluft, die Vielfalt der Kräuter und die Sorgfalt der Herstellung. Dieser Käse ist ein Stück Naturgenuss, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.
Bestellen Sie Ihren Alnatura Bergbauern Kräuterkäse noch heute und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!
FAQ – Häufige Fragen zum Alnatura Bergbauern Kräuterkäse
Ist der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse laktosefrei?
Der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse ist von Natur aus laktosearm, da während der Reifung der Großteil der Laktose abgebaut wird. Restlaktose kann jedoch vorhanden sein. Für Menschen mit einer sehr starken Laktoseintoleranz ist er daher möglicherweise nicht geeignet.
Woher stammt die Milch für den Alnatura Bergbauern Kräuterkäse?
Die Milch stammt von Bergbauernhöfen, die in den Alpenregionen ansässig sind und nach strengen biologischen Richtlinien wirtschaften. Die Kühe verbringen den Sommer auf saftigen Bergweiden und fressen eine Vielfalt an Kräutern und Gräsern.
Wie sollte ich den Alnatura Bergbauern Kräuterkäse lagern?
Am besten lagern Sie den Alnatura Bergbauern Kräuterkäse im Kühlschrank, idealerweise in einer Frischhaltebox oder in speziellem Käsepapier. So bleibt er länger frisch und behält seinen Geschmack.
Kann ich den Alnatura Bergbauern Kräuterkäse einfrieren?
Das Einfrieren des Alnatura Bergbauern Kräuterkäses wird nicht empfohlen, da sich dadurch die Konsistenz und der Geschmack verändern können. Nach dem Auftauen kann der Käse bröckelig und weniger aromatisch sein.
Welche Kräuter sind im Alnatura Bergbauern Kräuterkäse enthalten?
Der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse enthält eine feine Mischung aus Schnittlauch, Petersilie und Kerbel. Diese Kräuter verleihen dem Käse seinen einzigartigen und aromatischen Geschmack.
Ist der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse vegetarisch?
Ja, der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse ist vegetarisch, da er mit mikrobiellem Lab hergestellt wird. Mikrobielles Lab ist ein pflanzliches Enzym, das anstelle von tierischem Lab verwendet wird.
Wie lange ist der Alnatura Bergbauern Kräuterkäse haltbar?
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) des Alnatura Bergbauern Kräuterkäses finden Sie auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sollte der Käse innerhalb weniger Tage verzehrt werden, um seinen optimalen Geschmack zu gewährleisten.